За месяц плодоовощная "инфляция" в Украине составила 13%, или, другими словами, в марте украинский потребитель вынужден был заплатить на 13% больше за тот же набор основных овощей и фруктов, что и в феврале. Если же сравнить цены в марте этого года и в марте 2010 года, то сейчас потребитель переплачивает уже 43%.
За месяц плодоовощная "инфляция" в Украине составила 13%, или, другими словами, в марте украинский потребитель вынужден был заплатить на 13% больше за тот же набор основных овощей и фруктов, что и в феврале.
Если же сравнить цены в марте этого года и в марте 2010 года, то сейчас потребитель переплачивает уже 43%.
Как пишет проект "АПК-Інформ" : овощи и фрукты ", рост стоимости корзины был обусловлен увеличением цен на традиционные овощи, спрос на которые с началом поста увеличился.
В то же время ожидаемого роста предложения этих овощей не случилось, а качественная продукция к середине марта активно экспортировалась на русский рынок, что создавало дополнительное напряжение на рынке Украины. За месяц традиционные овощи подорожали сразу на 17,1%.
Не отставали от овощей и цены на фрукты, основной набор которых в марте подорожал на 13,4%. Здесь главным нарушителем спокойствия было яблоко, дефицит которого чувствовался практически во всех странах Европы и был особенно заметным в России.
Снижение запасов украинского яблока создавало предпосылки для роста цен.
Единственной группой товара, где отмечалось снижение цен, были тепличные овощи. Однако снижение за месяц было сравнительно несущественным – всего на 2,3%. И если цены на томаты снизились, то цены на огурцы за прошлый месяц увеличились.
«В апреле цены на основной набор овощей могут вырасти в очередной раз», – говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта "Агрообзор: овощи и фрукты".
«К сожалению, заметного снижения стоимости плодоовощной корзины украинскому потребителю следует ожидать не раньше второй половины мая, хотя, позитивной новостью может быть очень вероятное резкое снижение цен в следующем сезоне», – продолжает эксперт.